Måltidets Hus, på 9000 kvm, er det nye ressurssenteret for nasjonal og internasjonal matinnovasjon og huser Gastronomisk Institutt og det Norske Kokkelandslaget. Ralston & Bau gjorde eit bestillingsverk for Figgjo på ein permanent installasjon i resepsjons-hallen til Måltidets Hus i Stavanger, Noreg. Ein sentral vegg som strekker seg tre etasjer oppover i bygget vart transformert til eit vertikalt festbord. Kombinasjonar av Figgjos ikoniske serviser utgjer organiske formar, satt saman av skåler og fat på bordet. Veggen er kledd med ein ny type laminert trevirke, kor materialet illustrar ein linduk. Formar av sølvtøy og glass er gravert inn i treverket og toppen av veggen avsluttast med ein klassisk stolrygg for å poengtere illusjonen av eit vertikalt bord. Installasjonen vart opna for publikum 16 september i 2010.